For noen uker siden kom TINE med en ny lansering i selveste melkehylla: TINE Mellommelk med 2% fett i grønn melkekartong. Dette er det største som har skjedd i melkehylla siden vi lanserte 0,5% lettmelk for 25 år siden!
TINE Mellommelk har, som navnet indikerer, en fettprosent som ligger mellom helmelk og lettmelk. Melken blir en del av TINE®-melk serien, hvor det i dagens sortiment et stort sprang mellom de lettere melketypene med 0,1 % fett, 0,5 % fett og 1% fett og opp til helmelken på 3,5 %.
Vekst for fetere produkter
For første gang på svært mange år er helmelk i vekst, og samtidig ser vi en markant vridning fra andre melketyper til helmelk. Flere ønsker rett og slett å drikke fetere melk. Vridningen mot helmelk kan delvis forklares av økt melkebruk i matlaging og i drikke, men også av den pågående debatten i sosiale og redaktørstyrte medier rundt prosessering og naturlighet.
Parallelt ser vi også internasjonalt at den største varianten i melkekategorien har en fettprosent mellom 1,5-2 %. Det er kanskje ikke så rart da den scorer veldig godt på smak, som er en viktig driver for kjøp. I Norge har vi over tid fått en god del varianter med lav fettprosent, men dette har resultert i et stort fettprosent-gap mellom lettmelk og helmelk.
Et viktig tiltak for å nå målene i Intensjonsavtalen
I en undersøkelse gjennomført av Respons Analyse for TINE våren 2024, svarte 50 prosent av de husholdningene som kjøper helmelk i dag at de bruker den til drikking. Andelen helmelk-brukere er særlig stor blant barnefamilier.
TINE er med i Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold, og jobber aktivt for å bidra til innsatsområdet på mettet fett. Melk er en basismatvare i norsk kosthold, og derfor har vi et ansvar for å tilby alternativer med ulikt fettinnhold til forbruker.
I tillegg har mange i Norge mangel på vitamin D, og særlig gjelder dette ikke-vestlige innvandrere i Norge. Vi ser at det selges noe mer helmelk i områder hvor det bor ikke-vestlige innvandrere, så med TINE Mellommelk kommer vi med et alternativ som både er magrere og er en god kilde til vitamin D.
Denne melketabellen blir å finne på melkekjøleskapene i utvalgte butikker.
En drøm for melkeelskere
Det er dette, sammen med endringene i forbrukerbehov, som gjør at TINE nå lanserer en ny melk med 2% fett. TINE Mellommelk er et veldig godt alternativ til helmelk da den inneholder 40 prosent mindre fett, men fortsatt har fylde. Den har en herlig balanse mellom smak og fylde, noe som gjør den perfekt til både matlaging, bakst og i kaffe. Rett og slett en drøm for melkeelskere.
Kundene har troen
Og heldigvis har vi kundene våre med på laget!
Kaffe med steamet melk er en favoritt både på kaféer og i private hjem. TINE Mellommelk er spesielt perfekt i kaffe da den bevarer den gode kaffesmaken og gir en lettere latte med god, kremet konsistens. Derfor brukes TINE Mellommelk nå i alle Espresso House sine seksti kafeer i Norge!
TINE Mellommelk har også fått plass i alle dagligvarekjedene i Norge. Vi er godt synlige i mediebilde om dagen både på TV, digitalt, utendørs og ikke minst i butikk og vil fortsette å være det jevnt utover året. Det skal godt gjøres å ikke få med seg at TINE lanserer en ny melk i år!
En vellykket lansering
Men det aller beste med denne lanseringen er å se at det hvite gullet vårt, naturens egen styrkedrikk, får oppmerksomhet og blir aktuelt igjen blant det norske folk. TINE Mellommelk er med på å aktualisere melkehyllen og minst skape nyhetsverdi i kategorien.
Dette har vært en utrolig viktig, og ikke minst spennende lansering, å jobbe med. Melk er kjernen i TINE, det er det hvite gullet vårt. Det er ikke hver dag TINE lanserer nyheter i melkehylla, så å få muligheten til å være med på denne reisen har vært utrolig givende og ikke minst utrolig gøy. Ekstra moro er det derfor å se at salget har vært over forventet så langt. Vi er glade for at mottagelsen har vært så positiv og gleder oss til fortsettelsen.
Annonse
Annonse
